サンフラワー(ひまわり)オイルの効能・成分・特徴【マッサージに使われるキャリアオイル】

サンフラワー(ひまわり)オイルの特徴

サンフラワーオイルはヒマワリの種子を圧搾して作られます。

ヒマワリ油とも呼ばれ、不飽和脂肪酸の中ではオリーブオイルに多く含まれるオレイン酸の含有量が多いのが特徴。

肌触りはサラサラでさっぱりしており、基本的にはすべての肌質に用いることができます。

オリーブオイルとは異なり、ほんのりと甘い香りがあるので浸出油のベースオイルにも使いやすい性質があります。

※昔はリノール酸の配合が多かったようですが、過剰に摂取すると炎症を引き起こしたり血管の凝固につながるリスクがあるため、現在ではオレイン酸の量が多くなるよう品種改良されています。

エピソード

• サンフラワー油はアメリカの原住民がリウマチ予防に使ったそうです。
• インディアン・イロコイ族の春と秋に行われる儀式の生産にも使われるそうです。
• マーガリンやドレッシングなどの加工食品原料として使用されています。

サンフラワー(ひまわり)オイルの効果・効能

マッサージ的には皮膚の柔軟作用のほか、打撲による痛みがある時にも良い効果があるといわれています。

サンフラワーオイルはビタミン類やミネラル類を豊富に含んでおり、これらの栄養素が肌に栄養を与えるので美肌・美白効果が期待できます。

また、サンフラワーオイルに多く含まれるオレイン酸には、生活習慣病を引き起こす悪玉コレステロールを抑制する効果があることがわかっています。

悪玉コレステロールは動脈硬化を引き起こすことで知られているので、血管の健康維持に役つでしょう。オレイン酸・リノール酸には保湿力もあります。

サンフラワーオイルに含まれる成分のうち、クメスタンと呼ばれる植物成分にはフィトエストロゲン作用があり、女性ホルモンのバランスを整えるのに役立ちます。

用途	顔のマッサージ、食用油
色	薄い黄色
香り	ほのかな香りがあるがほぼ無臭
肌タイプ	すべての肌質
含有成分	ビタミン：ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE ミネラル：カルシウム、亜鉛、カリウム、鉄分、リン その他の成分：オレイン酸、リノール酸、クメスタン、β-カロテン
和名	ヒマワリ油
化粧品表示名称	ハイブリッドヒマワリ種子油

使用時の注意点

加熱する場合は食用のオイルのみを使用します。

含まれる成分

オレイン酸が7割以上を占めており、続いて保湿効果の高いリノール酸、パルミチン酸が続きます。

飽和脂肪酸	パルミチン酸
不飽和脂肪酸	オレイン酸、リノール酸

サンフラワー(ひまわり)オイルの使い方

サンフラワーオイルはボディ用のマッサージオイルとして使われることが多いですが、フェイシャルマッサージに使ってもＯＫ。

紫外線を浴びた時の保湿や活性酸素除去に良い効果があり、頭に塗れば髪の毛や頭皮の保湿・乾燥防止にもなります。

香りがあまりないのでアロマテラピー用キャリアオイルとしての使い道もあり、精油を加えることでアロママッサージにも役立ちます。

原料となる植物：ヒマワリ

夏の花として人気のヒマワリは、キク科ヒマワリ属の一年草で、原産地は北アメリカといわれています。

紀元前から現地の先住民によって種子が食用・医療用に使われていたほか、メキシコで栄えたアステカ文明ではヒマワリは太陽の象徴として大切にされていたそうです。

ヒマワリはギリシャ神話にも登場(カレンデュラという説もあります)。ウクライナの国家はヒマワリです。

ヒマワリの特徴

ヒマワリは種類によって、小さいものから大型のものまで様々です。

草丈30㎝ほどのものもあれば、5mを超える品種もありますが、特徴的な黄色の花の形にあまり違いはありません。

一年草ですが、成長は早く多くの水分を必要とします。種を4～6月ごろに蒔けば、7～8月頃までに花が咲き、開花後2カ月ほどがった9～10月頃が種の収穫期となります。

一本のヒマワリからはおよそ1500～3000粒の種が収穫できるとされ、オイル・食用にとても有効な使い道があります。

学名	Helianthus annuus
英名	Sunflower
科名・属名	キク科ヒマワリ属
原産地	北アメリカ
使用部位	種子

主なキャリアオイル

アプリコットカーネル	アボカド	アルガン
アルニカ	イブニングプリムローズ	ウィートジャーム
オリーブ	カメリア	カレンデュラ
キャスター	ククイナッツ	グレープシード
ココナッツ	サンフラワー	シアバター
スイートアーモンド	セサミ	セントジョンズワート
ピーチカーネル	ピーナッツ	フラックスシード
ヘーゼルナッツ	ホホバ	ボリジ(ボラージ)
マカダミアナッツ	ローズヒップ

参考文献