グレープシードオイルの効能・成分・特徴【マッサージに使われるキャリアオイル】

グレープシードオイルの特徴

白ワインの原料になる「ヨーロッパブドウ」という種類の種を乾燥させた後、圧搾して作るオイルです。

種子を使うオイルは抗酸化作用のあるビタミンEを含んでいることが多いですが、グレープシードオイルも同様です。

このオイルはビタミンEだけでなく、ブドウが含有するポリフェノール類を併せ持つのが特徴。とてもアンチエイジング力の高いオイルのひとつです。

肌に塗ったときの肌触りはサラサラ。べたつきがなくさっぱりとした爽やかさがあります。肌への刺激が少ないので、敏感肌の人でも使いやすいオイルです。

エピソード

• 初めてグレープシードオイルが生産されたのはフランス。ナポレオン時代(1795～1820年)にフランスで食糧難が発生したときに製油工場で作られたのが始まりだそうです。

グレープシードオイルの効果・効能

グレープシードオイルはビタミンEのほか、ポリフェノール類が多く含まれており抗酸化力に優れたオイルです。

ポリフェノールには数多くの種類がありますが、ブドウ類には

などが含まれており、抗酸化だけでなく美肌や抗ガン効果も期待できる成分が含まれています。

含まれる脂肪酸の中では不飽和脂肪酸のリノール酸が6割を占めており、保湿の効果が期待できます。毛細血管の硬化を防ぐ働きも。

基本的には肌質の人にも使えます。塗った後にオイリーなべたつきがないので、脂性肌の人にも良いといわれるオイルです。

用途	足、全身のマッサージ、肌ケア用品の基材
色	薄い黄緑色
香り	ほぼ無臭
肌タイプ	敏感肌、脂性肌、混合肌
含有成分	リノール酸、オレイン酸ビタミンE、アントシアニジン、プロアントシアニジン、レスベラトロールなど
和名	ブドウ種子油
化粧品表示名称	ブドウ種子油

使用時の注意点

特に知られていません。

含まれる成分

飽和脂肪酸	パルミチン酸 、ステアリン酸
不飽和脂肪酸	オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、パルミトレイン酸

グレープシードオイルの使い方

グレープシードオイルは刺激が少ないのでマッサージのほか、肌用のクリームに用いられます。

クリームを使った時に油っぽさやべたつきが気になる時は、グレープシードオイル使用のクリームを試してみるとよいかもしれませんね。

食用のオイルは風味が爽やかで栄養価が高いため、サラダなど幅広く使うことができます。肌用と同様にポリフェノール類による抗酸化作用が期待できるでしょう。

リノール酸は人の体内では生成できないため摂取すべき脂質の1つですが、摂りすぎると炎症を引き起こすn-6系の脂肪酸なので、摂りすぎに注意が必要です。

原料となる植物：ヨーロッパブドウ

ヨーロッパブドウ（vinifera：ヴィニフェラ種）と呼ばれるフルーツの種子を圧搾してできるのが、グレープシードオイルです。シャインマスカットのような見た目ですね。

ヨーロッパブドウはブドウ科ブドウ属のつる性植物で、ブドウの分類では「欧州種」と呼ばれます。その原産地ははっきりしませんが、地中海東部や黒海沿岸地域といわれています。

ワインの原料になり食用・美容によく使われるオイルですが、最も質の良いオイルは腕時計の潤滑油に使われることもあるそうです。

ヨーロッパブドウの特徴

ヨーロッパブドウの木は日当たり・排水性が良く、温かい土地・気候を好みます。

つるは約30ｍ以上伸びるため、支柱などを立ててツタを絡ませると、伸びる方向を誘導できることも。日本でもハウス栽培のときは、房を収穫しやすいよう頭上に支柱が組まれることが多いです。

葉は落葉性で手のひら型をしており、つるに互生します。5月～6月に開花時期を迎え、花びらが無く黄緑色をした穂状花序の花を咲かせます。

ブドウの実は秋9月以降に収穫でき、果実が完熟するとおいしく食べられるようになります。

学名	Vitis vinifera
英名	Common Grape
科名・属名	ブドウ科ブドウ属
原産地	南西アジア～地中海地域 、中央ヨーロッパ 、モロッコ、ポルトガル、ドイツ北部南部、イラン東北部
使用部位	種子

主なキャリアオイル

アプリコットカーネル	アボカド	アルガン
アルニカ	イブニングプリムローズ	ウィートジャーム
オリーブ	カメリア	カレンデュラ
キャスター	ククイナッツ	グレープシード
ココナッツ	サンフラワー	シアバター
スイートアーモンド	セサミ	セントジョンズワート
ピーチカーネル	ピーナッツ	フラックスシード
ヘーゼルナッツ	ホホバ	ボリジ(ボラージ)
マカダミアナッツ	ローズヒップ

参考文献