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スパイスの英語名と和名55種類｜意外と知らない？スパイスの呼び方一覧表
スパイスの英語名と和名55種類をざっくりまとめた一覧表です。 通称名を覚えていれ... -
七味唐辛子の作り方｜すぐできる基本のレシピと効果・効能について
七味唐辛子はスーパーやコンビニでも入手するのが一般的かと思いますが、材料さえ... -
サングリアの作り方｜スペイン生まれのフルーツカクテル！スパイスを加えておいしくアレンジ
サングリアはスペインで生まれたフルーツカクテルで、スペインやポルトガルの家庭... -
ハーブ・スパイスコーヒーの作り方｜いつものコーヒーにスパイスを加えて味や香りをアレンジ
ハーブ・スパイスをいつものコーヒーに加えることで、その薬効を利用することがで... -
【ハーブ・スパイス】ホール・パウダー・粗びき3つのスパイスごとの使うタイミング｜それぞれのメリット＆デメリットを解説！
スパイスには原形か粉末かの違いにより「ホール・パウダー・粗びき」と呼ばれる分... -
【ハーブ・スパイス】ホール・粗びき・パウダーの違いとは？｜特徴を知って上手に使い分けよう
スーパーではパセリ、バジル、シナモン、クローブなど様々なスパイス・ハーブが販... -
ハーブコーディアルの作り方｜エルダーフラワーやジンジャー、ベリー類で作れる基本のシロップ
コーディアルはシロップのような甘い飲み物で、ハーブに水や砂糖とレモン汁などの... -
ジンジャーエール・ジンジャーコーディアルの作り方｜体を温めるショウガの効果・効能もザックリ解説
ショウガのピリリとした味わいが人気のジンジャーエール。ノンアルコールの炭酸飲... -
チャイの作り方｜ハーブ・スパイスを使ったインド式ミルクティー おすすめハーブ・スパイスも紹介
チャイとはインド式のミルクティーで、牛乳や紅茶などで煮込んだ飲み物です。ハー... -
ハーブ・スパイスティーの作り方｜紅茶・緑茶・ほうじ茶などにスパイスを加えて味をアレンジ
ハーブやスパイスを使ったアレンジティーの内、とても簡単にできるのが「ハーブ・...
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