日本のハーブは英語圏ではどのように呼ばれているのでしょうか?
そのまま日本語読みされることもあれば、現地のよく似た植物に合わせてつけられた名前もあります。
基本的に日本でしか見かけない植物は、英名がなく学名でよばれることもしばしば。
一覧なので解説はありませんが、英語の意味が分かると植物の見方の違いが判って面白いですよ。
目次
日本のハーブと英語の読み方
ハーブ名 | 英語名 | 読み |
---|---|---|
アケビ | Chocolate vine Five-leaf Akebia | チョコレートヴァイン ファイブリーフ アケビア |
アシタバ | Ashitaba | アシタバ |
アマチャ | Amacha | アマチャ |
アマチャヅル | Sweet tea vine Jiaogulan | スイートティーワイン ジャオグレン |
ウコギ | Eleuthero | エレウテロ |
ウコン | Turmeric | ターメリック |
ウツボグサ | Heal-all Comon self-heal | ヒールオール コモンセルフヒール |
ウド | Udo | ウド |
ウメ | Japanese apricot | ジャパニーズアプリコット |
ウワウルシ | Bearberry | ベアベリー |
ウンシュウミカン | Old hardy mandarin Satsuma mandarin Satsuma orange Christmas orange | オールドハードリーマンダリン サツママンダリン サツマオレンジ クリスマスオレンジ |
エゾウコギ | Siberian ginseng | シベリアンジンセン |
エビスグサ | Sicklepod | スィクルポッド |
オオバコ | Asiatic plantain Arnoglossa Chinese plantain Obako | エイシアティックプランテーン チャイニーズプランテーン オオバコ |
カキノキ | Chinese persimmon Japanese persimmon Kaki Kaki persimmon | チャイニーズパーシモン ジャパニーズパーシモン カキ カキパーシモン |
カタクリ | Asian fawnlily Dog tooth violet | エィシャンファンリリー ドッグティースバイオレット |
カラスウリ | Club gourd Serpent gourd Serpent-cucumber Snake gourd Viper’s gourd | クラブゴード セパレントゴード セパレントキューカンバー スネークゴード バイパーズゴード |
キキョウ | Balloon flowe | バルーンフラワー |
キク | Hrysanthemum | クリサンサマム |
ギシギシ | Sorrel Sorrel dock Sour dock Garden sorrel | ソレル ソレルドック ソアドック ガーデンソレル |
キハダ | Amur Cork Tree | アムール・コルクツリー |
ギョウジャニンニク | Victory onion | ヴィクトリーオニオン |
クズ | Japanese kudzu vine Kudzu | ジャパニーズクズワイン クズ |
クスノキ | Camphor tree | カンファ―ツリー |
クチナシ | Gardenia Cape jasmine | ガーデニア ケープジャスミン |
クマザサ | Kuma bamboo grass Veitch’s bamboo | クマバンブーグラス ヴィーチズバンブー |
クロモジ | Wild Allspice | ワイルドオールスパイス |
クワ | Maluberry | マルベリー |
ゲットウ | Shell ginger Pink porcelain lily Butterfly ginger | シェルジンジャー ピンクポーセリンリリー バタフライジンジャー |
ゲンノショウコ | Dewdrop cranesbill Thunberg’s geranium | ディードロップクレーンズビル トゥーンベリズゼラニウム |
コブシ | Magnolia kobus | マグノリアコブス |
ゴマ | Sesame | セサミ |
サイカチ | Japanese honey locust | ジャパニーズハニーローカスト |
サカキ | Sakaki Japanese cleyera | サカキ ジャパニーズクレイラ |
ザクロ | Pomegranate Granate apple | ポムグラネイト グラナイトアップル |
ササ | bamboo grass | バンブーグラス |
サトザクラ | True cherry Oriental cherry | トゥルーチェリー オリエンタルチェリー |
サルトリイバラ | Greenbrier catbrier China root | グリーンブライヤー キャットブリア チャイナルート |
サンショウ | Japanese pepper | ジャパニーズペッパー |
シソ | Shiso | シソ |
ショウガ | Ginger | ジンジャー |
ショウブ | Calmus Sweet flag root Sweet sedge Acorus root | キャラマス スイートフラッグルート スイートセッジ アコルスルート |
シラカバ | Japanese white birch | ジャパニーズホワイトバーチ |
シロツメクサ | White clover | ホワイトクローバー |
スイカズラ | Japanese honeysuckle | ジャパニーズハニーサックル |
スベリヒユ | Common Purslane | コモンパースレーン |
セキショウ | Dwarf sedge Japanese rush Japanese sweet flag | ドワーフセッジ ジャパニーズラッシュ ジャパニーズスイートフラッグ |
セリ | Water dropwort Water fennel | ウォータードロップワート ウォーターフェンネル |
センダン | Japanese bead tree | ジャパニーズビーズツリー |
センブリ | Swertia | スウェルチア |
ソバ | Buckwheat | バックホウィート |
ダイコンソウ | Asian herb bennet | エイシャンハーブバーネット |
タラノキ | Chinese angelica-tree Japanese angelica-tree Japanese aralia Angelica tree | チャイニーズアンジェリカツリー ジャパニーズアンジェリカツリー ジャパニーズアラリア アンジェリカツリー |
タンポポ | Dandelion | ダンデリオン |
トウモロコシ(コーンシルク) | Corn silk | コーンシルク |
トクサ | Dutch rush Horsetail | ダッチラッシュ ホーステール |
ドクダミ | Lizard tail Chameleon plant Heartleaf | リザードテール カメレオンプラント ハートリーフ |
ナズナ | Shepherd’s purse | シェパーズパース |
ニシキギ | winged spindle tree Burning bush | ウィンドスピンドルツリー バーニングブッシュ |
ハコベ | Chickweed | チックウィード |
ハス | lotus | ロータス |
ハッカ | Japanese peppermint | ジャパニーズペパーミント |
ハトムギ | Job’s tears | ヨブスティアーズ |
ハハコグサ | Jersey cudweed. | ジャージーカドゥウィード |
バラ | Rose | ローズ |
ヒノキ | Hinoki cypress | ヒノキサイプレス |
ビワ | Japanese-medlar Loquat | ジャパニーズメドラ ロウクワット |
フキ | Butterbur | バターバー |
ヘチマ | Dishrag gourd Loofah Rag gourd Smooth loofah Sponge gourd | ディシュラグゴード ルーファ ラグゴード スムースルーファ スポンジゴード |
ベニバナ | Safflowe | サフラワー |
マコモ | Manchurian wild rice | マンチュアリアンワイルドライス |
マタタビ | silver vine | シルバーヴァイン |
ミカン | Orange | オレンジ |
ムクゲ | Rose of sharon | ロードオブシャロン |
ムラサキシキブ | Japanese beautyberry | ジャパニーズビューティーベリー |
ヤナギタデ | Smartweed | スマートウィード |
ヤブツバキ | Japanese camellia | ジャパニーズカメリア |
ヤマトトウキ | Japanese Angelica Japanese Ginseng | ジャパニーズアンジェリカ ジャパニーズジンセン |
ユキノシタ | Strawberry saxifrage Strawberry geranium Beefsteak geranium | ストロベリーサキシフラガ ストロベリーゼラニウム ビーフステーキゼラニウム |
ユズ | Yuzu | ユズ |
ヨモギ | Japanese mugwort | ジャパニーズマグワート |
リュウキュウヨモギ | Field wormwood Beach wormwood | フィールドワームウッド ビーチワームウッド |
リンドウ | Gentian | ゲンチアナ |
ワサビ | Wasabi | ワサビ |
ワラビ | Bracken | ブラケン |
日本語読みされるのは、アシタバ、アマチャ、ウド、カキ、クズ、サカキ、シソ、ユズ、ワサビなど。
アジア圏で生息が確認されている種類もありますが、英語圏では珍しいということなのでしょうね。
ハーブ事典一覧
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