日本のハーブは英語圏ではどのように呼ばれているのでしょうか？
そのまま日本語読みされることもあれば、現地のよく似た植物に合わせてつけられた名前もあります。
基本的に日本でしか見かけない植物は、英名がなく学名でよばれることもしばしば。
一覧なので解説はありませんが、英語の意味が分かると植物の見方の違いが判って面白いですよ。
目次
日本のハーブと英語の読み方
| ハーブ名 | 英語名 | 読み |
|---|---|---|
| アケビ | Chocolate vine Five-leaf Akebia | チョコレートヴァイン ファイブリーフ アケビア |
| アシタバ | Ashitaba | アシタバ |
| アマチャ | Amacha | アマチャ |
| アマチャヅル | Sweet tea vine Jiaogulan | スイートティーワイン ジャオグレン |
| ウコギ | Eleuthero | エレウテロ |
| ウコン | Turmeric | ターメリック |
| ウツボグサ | Heal-all Comon self-heal | ヒールオール コモンセルフヒール |
| ウド | Udo | ウド |
| ウメ | Japanese apricot | ジャパニーズアプリコット |
| ウワウルシ | Bearberry | ベアベリー |
| ウンシュウミカン | Old hardy mandarin Satsuma mandarin Satsuma orange Christmas orange | オールドハードリーマンダリン サツママンダリン サツマオレンジ クリスマスオレンジ |
| エゾウコギ | Siberian ginseng | シベリアンジンセン |
| エビスグサ | Sicklepod | スィクルポッド |
| オオバコ | Asiatic plantain Arnoglossa Chinese plantain Obako | エイシアティックプランテーン チャイニーズプランテーン オオバコ |
| カキノキ | Chinese persimmon Japanese persimmon Kaki Kaki persimmon | チャイニーズパーシモン ジャパニーズパーシモン カキ カキパーシモン |
| カタクリ | Asian fawnlily Dog tooth violet | エィシャンファンリリー ドッグティースバイオレット |
| カラスウリ | Club gourd Serpent gourd Serpent-cucumber Snake gourd Viper’s gourd | クラブゴード セパレントゴード セパレントキューカンバー スネークゴード バイパーズゴード |
| キキョウ | Balloon flowe | バルーンフラワー |
| キク | Hrysanthemum | クリサンサマム |
| ギシギシ | Sorrel Sorrel dock Sour dock Garden sorrel | ソレル ソレルドック ソアドック ガーデンソレル |
| キハダ | Amur Cork Tree | アムール・コルクツリー |
| ギョウジャニンニク | Victory onion | ヴィクトリーオニオン |
| クズ | Japanese kudzu vine Kudzu | ジャパニーズクズワイン クズ |
| クスノキ | Camphor tree | カンファ―ツリー |
| クチナシ | Gardenia Cape jasmine | ガーデニア ケープジャスミン |
| クマザサ | Kuma bamboo grass Veitch’s bamboo | クマバンブーグラス ヴィーチズバンブー |
| クロモジ | Wild Allspice | ワイルドオールスパイス |
| クワ | Maluberry | マルベリー |
| ゲットウ | Shell ginger Pink porcelain lily Butterfly ginger | シェルジンジャー ピンクポーセリンリリー バタフライジンジャー |
| ゲンノショウコ | Dewdrop cranesbill Thunberg’s geranium | ディードロップクレーンズビル トゥーンベリズゼラニウム |
| コブシ | Magnolia kobus | マグノリアコブス |
| ゴマ | Sesame | セサミ |
| サイカチ | Japanese honey locust | ジャパニーズハニーローカスト |
| サカキ | Sakaki Japanese cleyera | サカキ ジャパニーズクレイラ |
| ザクロ | Pomegranate Granate apple | ポムグラネイト グラナイトアップル |
| ササ | bamboo grass | バンブーグラス |
| サトザクラ | True cherry Oriental cherry | トゥルーチェリー オリエンタルチェリー |
| サルトリイバラ | Greenbrier catbrier China root | グリーンブライヤー キャットブリア チャイナルート |
| サンショウ | Japanese pepper | ジャパニーズペッパー |
| シソ | Shiso | シソ |
| ショウガ | Ginger | ジンジャー |
| ショウブ | Calmus Sweet flag root Sweet sedge Acorus root | キャラマス スイートフラッグルート スイートセッジ アコルスルート |
| シラカバ | Japanese white birch | ジャパニーズホワイトバーチ |
| シロツメクサ | White clover | ホワイトクローバー |
| スイカズラ | Japanese honeysuckle | ジャパニーズハニーサックル |
| スベリヒユ | Common Purslane | コモンパースレーン |
| セキショウ | Dwarf sedge Japanese rush Japanese sweet flag | ドワーフセッジ ジャパニーズラッシュ ジャパニーズスイートフラッグ |
| セリ | Water dropwort Water fennel | ウォータードロップワート ウォーターフェンネル |
| センダン | Japanese bead tree | ジャパニーズビーズツリー |
| センブリ | Swertia | スウェルチア |
| ソバ | Buckwheat | バックホウィート |
| ダイコンソウ | Asian herb bennet | エイシャンハーブバーネット |
| タラノキ | Chinese angelica-tree Japanese angelica-tree Japanese aralia Angelica tree | チャイニーズアンジェリカツリー ジャパニーズアンジェリカツリー ジャパニーズアラリア アンジェリカツリー |
| タンポポ | Dandelion | ダンデリオン |
| トウモロコシ(コーンシルク) | Corn silk | コーンシルク |
| トクサ | Dutch rush Horsetail | ダッチラッシュ ホーステール |
| ドクダミ | Lizard tail Chameleon plant Heartleaf | リザードテール カメレオンプラント ハートリーフ |
| ナズナ | Shepherd’s purse | シェパーズパース |
| ニシキギ | winged spindle tree Burning bush | ウィンドスピンドルツリー バーニングブッシュ |
| ハコベ | Chickweed | チックウィード |
| ハス | lotus | ロータス |
| ハッカ | Japanese peppermint | ジャパニーズペパーミント |
| ハトムギ | Job’s tears | ヨブスティアーズ |
| ハハコグサ | Jersey cudweed. | ジャージーカドゥウィード |
| バラ | Rose | ローズ |
| ヒノキ | Hinoki cypress | ヒノキサイプレス |
| ビワ | Japanese-medlar Loquat | ジャパニーズメドラ ロウクワット |
| フキ | Butterbur | バターバー |
| ヘチマ | Dishrag gourd Loofah Rag gourd Smooth loofah Sponge gourd | ディシュラグゴード ルーファ ラグゴード スムースルーファ スポンジゴード |
| ベニバナ | Safflowe | サフラワー |
| マコモ | Manchurian wild rice | マンチュアリアンワイルドライス |
| マタタビ | silver vine | シルバーヴァイン |
| ミカン | Orange | オレンジ |
| ムクゲ | Rose of sharon | ロードオブシャロン |
| ムラサキシキブ | Japanese beautyberry | ジャパニーズビューティーベリー |
| ヤナギタデ | Smartweed | スマートウィード |
| ヤブツバキ | Japanese camellia | ジャパニーズカメリア |
| ヤマトトウキ | Japanese Angelica Japanese Ginseng | ジャパニーズアンジェリカ ジャパニーズジンセン |
| ユキノシタ | Strawberry saxifrage Strawberry geranium Beefsteak geranium | ストロベリーサキシフラガ ストロベリーゼラニウム ビーフステーキゼラニウム |
| ユズ | Yuzu | ユズ |
| ヨモギ | Japanese mugwort | ジャパニーズマグワート |
| リュウキュウヨモギ | Field wormwood Beach wormwood | フィールドワームウッド ビーチワームウッド |
| リンドウ | Gentian | ゲンチアナ |
| ワサビ | Wasabi | ワサビ |
| ワラビ | Bracken | ブラケン |
日本語読みされるのは、アシタバ、アマチャ、ウド、カキ、クズ、サカキ、シソ、ユズ、ワサビなど。
アジア圏で生息が確認されている種類もありますが、英語圏では珍しいということなのでしょうね。
